El pavo es el rey de Thanksgiving, pero también un riesgo si no se maneja bien. Las autoridades de salud de EE.UU. recuerdan que hay reglas clave para guardarlo, descongelarlo, manipularlo y cocinarlo de forma segura, y así evitar intoxicaciones alimentarias en plena cena familiar
Pérez detalló a la prensa que en comparación con febrero de 2021 el costo de la canasta básica en la zona urbana aumentó, en este año, un 19 % pasando de 200,41 dólares a 247,60 dólares
Un estudio de la Universitat Oberta de Cataluña analiza la incorporación de proteína de insecto en lácteos pasteurizados y brownies, destacando su buena aceptación y potencial como fuente alimentaria sostenible ante la creciente demanda global
De acuerdo a la organización una familia venezolana necesitó 16,23 dólares diarios para poder comprar los 60 productos que componen la canasta alimentaria en el país, donde el salario mínimo es de 130 bolívares mensuales (unos 1,9 dólares a la tasa oficial), que se completan con un bono de alimentación de 40 dólares
