¿Qué subió en julio? Canasta básica aumenta C$60.74 en Nicaragua

El costo de la canasta básica en Nicaragua aumentó 60.74 córdobas entre junio y julio de 2026, al pasar de 21,414.20 córdobas a 21,474.94 córdobas, respectivamente, de acuerdo con las cifras oficiales del Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE).

Los datos muestran que el incremento mensual fue de aproximadamente 0.28%, pero detrás de esa variación general se registraron movimientos mucho mayores en algunos productos esenciales para las familias nicaragüenses.

En junio, el componente de alimentos de la canasta tenía un costo de 15,370.35 córdobas, mientras que en julio alcanzó los 15,424.61 córdobas. Esto representa un aumento de 54.26 córdobas y significa que casi el 90% del incremento total de la canasta durante el mes provino de los alimentos.  

Granos básicos registran aumentos moderados

Entre los alimentos básicos, tres de los cuatro productos incluidos en este grupo registraron aumentos de precio.

La libra de arroz pasó de 22.05 córdobas en junio a 22.17 en julio, un incremento de 12 centavos. Debido a que la canasta contempla un consumo mensual de 38 libras, el gasto correspondiente pasó de 837.90 a 842.46 córdobas.

El frijol aumentó de 31.37 a 31.60 córdobas por libra, es decir, 23 centavos más. El costo mensual de las 34 libras contempladas por el INIDE subió de 1,066.58 a 1,074.40 córdobas.

El azúcar también registró un ligero incremento, al pasar de 16.18 a 16.23 córdobas por libra.

En contraste, el aceite fue el único producto de este grupo que bajó: el litro pasó de 66.12 córdobas en junio a 65.89 en julio.  

Cebolla y papas destacan entre los perecederos

Los productos perecederos registraron algunas de las variaciones más fuertes.

La cebolla blanca presentó el incremento más pronunciado. Una libra costaba en promedio 47.56 córdobas en junio y en julio alcanzó los 62.42 córdobas. Esto significa un aumento de 14.86 córdobas por libra, equivalente a aproximadamente 31.2%.

Como la canasta contempla ocho libras mensuales, el gasto en cebolla pasó de 380.48 a 499.36 córdobas: 118.88 córdobas adicionales solamente en este producto.

Las papas también se encarecieron. La libra aumentó de 39.98 a 43.96 córdobas, una diferencia de 3.98 córdobas. El gasto mensual calculado para 15 libras pasó de 599.70 a 659.40 córdobas, 59.70 córdobas más.

El tomate de cocinar subió de 25.29 a 26.91 córdobas por libra, mientras la chiltoma pasó de 52.26 a 54.48 córdobas. El plátano verde experimentó un movimiento mínimo, de 15.64 a 15.68 córdobas.

No todos los perecederos aumentaron. El ayote bajó de 14.34 a 13.44 córdobas por libra; la naranja, de 16.66 a 16.13; y el repollo, de 14.03 a 15.21 córdobas, fue una excepción al registrar un incremento.  

Res y pollo suben de precio

Las carnes también ejercieron presión sobre el presupuesto.

La posta de res pasó de 152.80 córdobas por libra en junio a 155.07 en julio, un aumento de 2.27 córdobas. El costo mensual calculado por el INIDE para este producto pasó de 1,222.40 a 1,240.56 córdobas.

La carne de aves subió de 65.06 a 67.09 córdobas por libra, mientras la chuleta de pescado aumentó de 116.64 a 119.54 córdobas.

La posta de cerdo fue la única de las cuatro carnes que registró una reducción: pasó de 87.38 a 87.04 córdobas por libra.

Algunas reducciones ayudaron a contener un aumento mayor de la canasta.

Una de las más importantes ocurrió con el queso seco, cuyo precio cayó de 113.05 córdobas por libra en junio a 99.30 en julio, una disminución de 13.75 córdobas por libra. El costo mensual de las nueve libras contempladas en la canasta bajó de 1,017.45 a 893.70 córdobas, un ahorro de 123.75 córdobas.  

Los huevos bajaron de 90.39 a 90.10 córdobas por docena y la leche pasó de 42.32 a 42.27 córdobas por litro.

La tortilla también disminuyó: de 30.74 córdobas por libra en junio a 30 córdobas en julio. Debido a que la canasta contempla 57 libras mensuales, el costo cayó de 1,752.18 a 1,710 córdobas, una reducción de 42.18 córdobas.

Las pastas alimenticias bajaron de 47.16 a 45.80 córdobas por libra y el pan pasó de 33.91 a 33.84. El pinolillo, en cambio, aumentó de 47.02 a 47.38 córdobas.

Productos del hogar también se encarecen

El componente de usos del hogar registró un incremento más pequeño, al pasar de 3,645.29 córdobas en junio a 3,649.34 en julio, una diferencia de 4.05 córdobas.  

El jabón para lavar ropa aumentó de 28.27 a 28.43 córdobas por unidad; el detergente en polvo pasó de 3.89 a 3.93 córdobas por bolsita; el papel higiénico subió de 20.80 a 20.83 córdobas por rollo; el jabón de baño, de 12.08 a 12.12; y las toallas sanitarias, de 30.11 a 30.31 córdobas.

La pasta dental registró una pequeña reducción, de 47.92 a 47.87 córdobas.

Otros gastos permanecieron sin variaciones, entre ellos el alquiler de 900 córdobas utilizado para el cálculo oficial, el tanque de gas butano de 25 libras en 436 córdobas y el transporte en 600 córdobas mensuales.

El vestuario, tercer gran componente de la canasta, pasó de 2,398.56 córdobas en junio a 2,401 córdobas en julio, un incremento de 2.44 córdobas.

En conjunto, los datos del INIDE muestran que la canasta básica pasó de 21,414.20 córdobas en junio a 21,474.94 en julio. Aunque el aumento neto fue de 60.74 córdobas, las variaciones individuales fueron mucho más marcadas: la fuerte caída del queso seco y de la tortilla compensó parcialmente los incrementos registrados en cebolla, papas, carne de res, pollo y pescado.