Canasta básica en Nicaragua no se baja de los más de 20, 500 córdobas, frijoles y papa la encarece en agosto

El costo de la canasta básica en Nicaragua registró una leve disminución entre julio y agosto de 2025, según datos del Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE). El valor total pasó de 20,549.67 córdobas en julio a 20,528.97 córdobas en agosto, equivalentes a 555 dólares,lo que representa una reducción de apenas 20.70 córdobas.

A pesar de esta baja global, varios productos esenciales experimentaron incrementos de precio, afectando directamente a las familias nicaragüenses. Entre los alimentos básicos, el frijol rojo subió de 32.08 córdobas por libra en julio a 32.47 en agosto, mientras que el arroz se mantuvo casi estable, pasando de 22.06 a 22.09 córdobas. 

El azúcar mostró una ligera reducción, de 16.05 a 16.04 córdobas por libra. El aceite de cocina disminuyó de 64.17 a 63.36 córdobas por litro, aportando cierto alivio a los consumidores.

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En las carnes se observaron movimientos mixtos. La posta de res bajó de 149.59 a 145.42 córdobas por libra, mientras que la posta de cerdo aumentó levemente de 89.90 a 90.02. La carne de aves descendió de 63.74 a 63.26 córdobas, y la chuleta de pescado se mantuvo estable en 110.30 córdobas por libra.

Los productos perecederos mostraron variaciones significativas. El tomate subió de 21.78 a 23.28 córdobas por libra, la cebolla disminuyó de 58.53 a 57.66, mientras que la chiltoma bajó de 48.77 a 46.14 córdobas. Por otro lado, la papa subió de 29.99 a 32.78, y el ayote tuvo un ligero incremento de 10.47 a 10.82 córdobas por libra.

En cuanto a productos de uso doméstico, la mayoría mostró una tendencia a la baja. El detergente en polvo pasó de 3.99 a 3.95 córdobas por bolsita de 40 gramos, mientras que el jabón de lavar ropa se mantuvo prácticamente igual, de 28.08 a 28.13 córdobas por unidad. El papel higiénico descendió de 20.82 a 20.65 córdobas por rollo, y la pasta dental se mantuvo estable con una leve variación de 47.57 a 47.88 córdobas.

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Estos datos reflejan que, aunque el costo general de la canasta básica experimentó una reducción mínima, los alimentos esenciales siguen encareciendo el presupuesto familiar, mientras que algunos productos de limpieza y uso doméstico ofrecen un leve respiro económico.