Canasta básica en Nicaragua sube a 20,549 córdobas en julio

El costo de la canasta básica en Nicaragua mostró una leve variación entre junio y julio de 2025, pasando de 20,487.41 córdobas en junio a 20,549.67 córdobas en julio, según datos del Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE). Aunque la diferencia no supera los 62 córdobas, los movimientos internos reflejan un impacto diferenciado en los hogares, con alzas notables en productos esenciales y descensos en otros alimentos perecederos.

Entre los alimentos básicos, el arroz pasó de 21.99 a 22.06 córdobas por libra, mientras que el pan subió de 31.05 a 32.80 córdobas por libra. También la tortilla registró un aumento importante, de 27.20 a 30.30 córdobas.

En el grupo de carnes, la posta de res aumentó de 147.99 a 149.59 córdobas por libra, mientras que la posta de cerdo también subió levemente. En los lácteos, los huevos pasaron de 73.28 a 73.52 córdobas por docena. 

Otros incrementos se registraron en productos perecederos como la cebolla blanca que pasó de 50.52 a 58.53 córdobas y el repollo, que subió de 9.17 a 11.71 córdobas la libra, es decir, más del 25%.

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Entre los productos con mayor descenso está el queso seco que pasó de 100.16 a 90.36 córdobas la libra. También bajaron el tomate de cocinar, de 23.93 a 21.78 córdobas, y la papa, que retrocedió de 32.55 a 29.99 córdobas. En frutas, la naranja cayó de 19.09 a 16.69 córdobas por libra. Asimismo, el plátano verde pasó de 14.96 a 14.10 córdobas.

Aunque los descensos en productos frescos alivian momentáneamente el gasto, los incrementos en granos, cereales y panificados pesan más en el presupuesto familiar, dado que son productos de consumo diario. Además, los costos de usos del hogar (gas, electricidad, transporte) se mantuvieron estables, sin cambios significativos en julio respecto a junio.

Los productos que se mantuvieron estables están los frijoles, azucar y aceite. 

En términos generales, la canasta básica mantiene una tendencia de encarecimiento, con fluctuaciones mensuales que afectan de forma desigual a los hogares, especialmente a los que dependen de salarios mínimos.